フランボワーズ

マンゴー

イチゴ


抹茶

愛知方面の方にはお馴染みかと思いますが、関東初の直営店となる「Love Sweets ANTIQUE（ラブスイーツ アンティーク）青山店」が2010年8月11日にオープンしたので行ってきました。

世界初！冷やして食べる新食感、とろなまドーナツ！
口の中でとろけてしまうほどやわらかい。
「とろっ」とした食感が楽しめる今までにない新しいドーナツです。

とのことで、食べてみましたがドーナツというよりドーナツ型したスイーツですね。

ちなみに先週行った時は、とろなまドーナツはセット販売してしてなかったのです。（その他の商品は1個単位で販売している模様。）

※購入時期、他の店舗では異なる場合があります。

ドーナツ（英: doughnut、米: donut）は、ドウ（小麦粉に水・砂糖・バター・卵などを混ぜた生地）を油で揚げた食品。ドーナッツとも言う。

Wikipediaでこう言ってますしｗ。まぁスイーツ好きとしてはアリです！

お近くに店舗がない方は、催事販売しているようなので事前に催事情報を確認してはいかがでしょうか。

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• 店名：Love Sweets ANTIQUE 青山店
• TEL・FAX : 03-6427-3786
• 住所：〒107-0062 東京都港区南青山5丁目1番25号 表参道Aビル1F
• 営業時間：10：00～21：00
• 定休日：-
• 予約：-
• 備考：テイクアウト専門
• ＨＰ：http://www.heart-bread.com/lsa/l-index.html

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「パティスリー・ウー」で定番のシュークリーム。

カリッと香ばしいシューが特徴で甘さ控え目のクリーム。コンビニのシュークリームと同じくらいの値段で、もちろんそれ以上の美味しさ。

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• 店名：パティスリー・ウー
• TEL：03-5377-3030
• 住所：東京都杉並区堀ノ内1-6-4 清水ビル101
• 営業時間：10:00～19:00
• 定休日：火曜（祝日の場合は翌日）
• 予約：予約可

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自他とも認める無類のマンゴー好き。
今日は、7D ドライマンゴー＋チョコレートをご紹介。



フィリピン産マンゴーにパリの老舗「LENOTRE」のチョコレートをコーティング。

若干酸味あるマンゴーと甘さ控えめのチョコがよいバランス。食べたら手が止まらなく癖になりそう。

定価￥550-とちょっと高め。近所の激安の殿堂なら￥238-。

先週の土曜日、帰り道に立ち寄った「パティスリー1904ディズヌフソンキャトル」。中目黒というより池尻に程近い東山にあるこのお店は、何度か利用しているスイーツ店。

営業時間が「10：00～19：00」ということで、平日は仕事で行けないので楽天で買ったりしているんだけど、この日は時間があったので久々の来店。

お目当ては焼き菓子の「Ｇオランジェ」。前々から食べたいと思っていた焼き菓子で見るからに美味しそう！



サクッサクのサブレ・アーモンド生地に煮込んだバレンシアオレンジをのせ、リキュールを塗りオーブンで焼き、そしてベルギーショコラでコーティング。オレンジの食感とサブレ・アーモンド生地のサクサクさ加減＋（プラス）ほど良いリキュールの香りのが絶妙！！オレンジとチョコってホント良く合うこと。



それと、ちょっとしたサプライズがあって、お店が3周年記念ということで大人気のベイクドショコラをいただきました。こちらがお祝いしなきゃいけないに恐縮です。

その場で言ったけれど、この場をお借りして改めて、3周年おめでとうございます！これからも美味しいスイーツを提供してください。

いや～先に言っておきます。今年はこれが欲しいです！！

今年もメリーチョコレート×高島屋×レディメイドのコラボレイション企画ヴァレンタインチョコレート「ROSY　SQUARE　ショコラTOKYOスペシャル2008」が販売されます。

タカシマヤオンラインショップ予約受付は明日（16日）から。完全限定品ですのでどちらさまもお買いのがしなく！
詳細はこちら↓


今年で三年目を迎えるメリーチョコレート×高島屋×レディメイドのヴァレンタインチョコレート特別企画。趣向を凝らしたパッケージに小西さんの選曲によるオリジナルコンピレイションCDの贅沢なセット。毎年大好評のうちに販売を終了していますが、今年は初年、昨年を上回るカワイさです。

新進気鋭のイラストレイター・カワウエユウコさん（Okonikk）のイラストを大胆にあしらった三方背ボックスの中に納められたCDとチョコレイト。ハート型のチョコの中に一個だけ真っ赤なチョコが入っているのが大人っぽくてとってもオシャレです。プロデューサーの長谷部さん、並々ならぬ力のいれようは「レディメイドからファンの方への愛の告白と受け取っていただいてかまいません（笑）」とのこと。おお～！

そして、気になるCDは？選曲のイメージを小西さんに伺ったところ、
「これからの人生～ポップス・ブラジリアン篇、という感じでしょうか」
おお～！ますます気になる！

なお、今年は高島屋東京店、新宿店、横浜店でも販売されることが決定しました。お近くの方は会場にも是非足を運んでみてくださいね！


インターネットでのご注文： 1月16日（水）より　タカシマヤオンラインショップにて販売。
　　　　　　　　　　　　　　　　 http://www.takashimaya.co.jp/shopping
店頭でのご購入：1月30日（水）より　高島屋　大阪店、京都店、東京店、横浜店、新宿店、柏店　各アムール・ド・ショコラ会場にて販売。


ROSY　SQUARE　ショコラTOKYOスペシャル2008　3,990円（税込み）

甘党のDownlowは、Sweetsには目がありません。先日、下北に用事があったついでにたまごロールで有名なパティスリー シェ・かつ乃に初めてお邪魔しました。

営業時間が売り切れ次第終了っていうことなので、午後は間違いなく売り切れると思い午前中を狙って行ったところ、たまごロールの「プレーン」と「チョコ」、あと一品（商品名失念）。ほかには「きみプリン」もあり。その日は、たまごロール「プレーン（880円）」と「チョコ（930円）」をGet。実物はこんな感じ。





無添加な卵で作ったふわっと柔らかい生地でシフォンケーキみたいなスポンジ。生クリームは甘さ控えめでしつこくなく、1人で1本食べれるくらい。いや～これホント美味いは！こだわりの卵で作った生地、生クリームが絶妙のバランス。普通のケーキに比べてロールケーキってそんなに食べる機会ないけど、ロールケーキの概念が変わったかも。リピーターになるな。次回は「きみプリン」も挑戦してみる。

よくあるお問い合わせにあるんだけど、残念なことに地方発送はしてないよ。賞味期限が当日だから致し方ない。近くに行ったら自分の分も買っておいて頂戴。

■Link

• パティスリー シェ・かつ乃
  東京都世田谷区代沢4-38-3 Tipi代沢1F
  TEL：03-3412-0651
  営業時間：10:00AM～売り切れ次第終了
  定休日：毎週火曜日
  
  アクセス：
  小田急線・井の頭線「下北沢」から徒歩15～16分
  新玉川線「三軒茶屋」から徒歩22～23分
  渋谷から梅ヶ丘行き小田急バス「代沢四丁目」下車、徒歩1分
  小田急線梅ヶ丘から渋谷行き小田急バス「代沢四丁目」下車、目の前